Форум Кейтеринг

Форум «Кейтеринг»

при поддержке Первого в России профессионального портала кейтеринг-индустрии CateringConsulting.ru

В этом году форум не имеет отдельной площадки, а все мероприятия деловой программы пройдут в рамках «Школы управляющих ресторанным бизнесом» в зале №5.

Тематика семинаров включает основные направления кейтеринг-индустрии – от организации корпоративного питания и питания на транспорте до премиального кейтеринга:

  • «Свадебный прием и другие праздники – как повысить эффективность и прибыльность ресторана за счет мероприятий»
  • «Pop-up рестораны – новый тренд ресторанного бизнеса в России»
  • «Безопасность и соблюдение санитарных требований в выездном ресторанном обслуживании» и другие


Эксперты форума

Владельцы и управляющие ведущих российских кейтеринговых компаний и международных операторов: Кирилл Погодин (Руководитель проекта CateringConsulting.ru), Денис Берлев (Управляющий партнер Starlight Diner), Оксана Сергеева (Управляющий рестораном выездного обслуживания «Калитники») и другие.

Подробная информация о семинарах http://exhibition.pir.ru/actions?category=3. Спешите подать заявку! Количество мест ограничено.

Экспозиция Форума

Зарубежные и российские производители и поставщики представят на выставке продукты питания, блюда различной степени готовности, специализированное оборудование для централизованных производств, инвентарь, посуду, текстиль, мебель.